Daerah Sumbawa

Pulau Sumbawa merupakan salah satu keindahan alam Indonesia. Pulau yang berada di Provinsi NTB ini mempunyai keanekaragaman budaya, masakan khas, maupun ciri khasnya. Untuk lebih jelasnya, kita bahas yuk apa aja sih yang dimiliki daerah indah ini.

BUDAYA

1. Nyorong

     Teman-teman pasti pernah dengar acara-acara yang diadain orang-orang sebelum pernikahan kan? Nah.

di daerah Sumbawa ini, orang-orang Sumbawa biasa menyebutnya dengan "Nyorong". Nyorong di daerah Sumbawa adalah adat-istiadat tau samawa (orang Sumbawa) yang diadakan sebelum pernikahan seseorang, dimana Pihak laki-laki mengantar barang-barang yang sudah dimusyawarahkan antara pihak laki-laki dan pihak wanita dalam acara "Basaputis". Nyorong yang diadakan kedua pihak ini, biasanya diiringi dengan Ratib Rabana Ode. Setelah pihak pria tiba di tempat pihak wanita, datanglah pihak wanita bahkan tokoh-tokoh masyarakat setempat untuk menyambut pihak pria, lalu mulailah kedua pihak untuk berbalas pantun. Setelah acara berbalas pantun, mulailah penyerahan barang yang dibawa oleh pihak laki-laki kepada pihak wanita. (.sumber1, sumber2)

2. Barodak

      Sama halnya dengan acara Nyorong, Barodak juga diadakan sebelum acara pernikahan di daerah Sumbawa. Barodak yakni acara melulurkan odak (masker) kepada kedua mempelai. Adapun sebelum dilulurkan odak kepada kedua mempelai, kedua mempelai harus dimandikan terlebih dahulu oleh sesepuh, ataupun tokoh-tokoh adat di daerah setempat. Setelah dimandikan, barulah kedua mempelai diodak oleh ibu-ibu atau tokoh adat yang ditunjuk untuk melakukan pekerjaan tersebut. Bagian-bagian yang diluluri odak yaitu wajah dan lengan kedua mempelai. Setelah itu, kedua mempelai akan diberi pancar pada jari-jari tangannya. Oh ya teman-teman.. saat acara barodak dilakukan, biasanya diiring oleh "Bagenang". Bagenang biasanya dilakukan oleh lebih dari tiga orang, yaitu dua orang memukul gendang, satu orang memukul gong, dan satu orang memainkan serunai (seruling orang Sumbawa). (sumber)

3. Main Jaran

       Satu hal lagi nih yang menarik dari daerah Sumbawa, yaitu Main Jaran. Main Jaran yaitu permainan Pacuan kuda, tetapi tidak seperti yang lainnya, kelebihan balapan kuda ini yakni dimainkan oleh anak-anak. Gimana gk waw coba, anak-anak didaerah ini udah mahir menunggang kuda, mirip koboy aja :D . Main Jaran merupakan permainan yang kerap digemari oleh masyarakat Sumbawa, masyarakat disini percaya bahwa ini merupakan permainan warisan nenek moyang mereka. waw.. menarik bukan?

MAKANAN

1. Singang

      Singang merupakan makanan khas daerah Sumbawa yang terbuat dari ikan segar, kunyit, kemiri,
bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, dan penyedap rasa. Dari penampilannya saja, makanan ini sudah dapat mengunggah selera, rasanya yang pedas asam manis dilidah tu buat kita ketagihan deh. (sumber)

2. Sepat

    Tak kalah nikmatnya dengan Singang, Sepat yang berbahan utama ikan segar itu juga kerap digemari di masyarakat setempat. Sepat yang hanya berbahan dasar ikan segar, air, garam, tomat yang dibakar, dan kemiri itu sudah bisa buat lidah teman-teman sekalian ketagihan. Doyan pedas? Sepat juga lebih nikmat ditambahkan cabai. (sumber)

3. Gecok

     Gecok? Baru dengar tuh.. pernah dengar kata lezat? nikmat? atau enak? Yap kata lain dari Gecok :D .

Gecok adalah masakan khas Sumbawa yang berbahan isi dalam sapi. Bahan dasar membuat Gecok yaitu bawang merah, cabai merah, belimbing wuluh, lada dan bawang putih.Walaupun warnanya kehitaman, tapi kalau agan-agan atau agan-aganwati rasa, pasti ketagihan deh, apalagi kalau cabainya dibanyakin.(sumber)

CIRI KHAS

1. Istana Dalam Loka

        Yang pertama dan yang paling utama yang teman-teman harus kunjungi kalau mampir ke Sumbawa yaitu Istana Dalam Loka. Istana ini merupakan istana kerajaan sumbawa yang berdiri sejak tahun 1885, walaupun istana ini sudah terbilang cukup tua, istana ini masih terawat sampai sekarang, bahkan kini istana ini menjadi salah-satu objek wisata. Di dalam Istana terdapat peninggalan raja sumbawa dan alat-alat tradisional daerah ini loh. Tiangnya yang berjumlah 99 ini melambangkan bahwa daerah Sumbawa menjunjung tinggi ke islaman, 99 tiang sama seperti halnya 99 nama Allah. Istana ini berbentuk rumah panggung dengan luas 904 meter kuadrat.

         Bangunan utama istana ini yaitu bala rea yang dibangun dengan kayu jati merupakan pengganti kediaman raja yang dulu pernah terbakar saat terjadi letusan bubuk mesiu kerajaan. Dibangun dengan sistem baji, bangunan ini memiliki tingkat kelenturan yang tinggi apabila terjadi gempa bumi.